Comment faire une tortilla

- Nov 03, 2020-

1. Faire les crêpes avec la couche extérieure de la tortilla d’abord. Utilisez le four pour cuire les tortillas avec succès, faites attention à l’heure et au feu. Une température trop élevée ou trop basse affectera le goût. Il est préférable de rendre le goût crêpes flexible. Utilisez un spray de cuisson pour pulvériser uniformément l’huile végétale des deux côtés des crêpes. Mettez-le dans le moule et pliez-le de plusieurs façons. Il peut être enroulé ou plié des deux côtés. Ensuite, cuire au four pendant environ 10 à 15 minutes, de sorte que l’ensemble de la crêpe devient croustillante et vigoureuse, et la fabrication de la crêpe est terminée. [1]

2. Chauffer l’huile dans une poêle, mettre les oignons, faire frire pendant 5 minutes, ajouter la poudre de chili et l’ail et faire sauter pendant une demi-minute, vous pouvez sentir le goût parfumé. Ajouter ensuite le bœuf maigre et poursuivre la cuisson. Lors de la cuisson, vous pouvez utiliser une cuillère en bois pour écraser le bœuf pour le rendre plus facile à déguster. Ajouter le jus de tomate, le bouillon de poulet, le vinaigre de cidre de pomme et le sucre, et laisser mijoter environ 5 minutes. Jusqu’à ce que les ingrédients soient entièrement intégrés et que le goût soit même, ajouter le sel et le poivre pour les rafraîchir.

3. Ajouter la laitue, les haricots noirs, les tomates, les oignons verts et deux cuillères à soupe de coriandre dans le bol, mélanger et remuer, ajouter le jus de citron et saupoudrer un peu de poivre et de sel pour laisser les aliments complètement étalés.

4. Mettre la salade préparée dans un bol avec des crêpes, ajouter le bœuf délicieux sur le dessus, verser une couche de fromage, et garnir de clous de girofle, et la tortilla mexicaine est faite.

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