Quelles sont les principales méthodes de traitement de la farine de poisson?

- Sep 11, 2018-

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Le traitement de la farine de poisson a plusieurs méthodes, généralement la méthode traditionnelle, la méthode sèche et la méthode humide.

La production de la méthode traditionnelle se réfère à la production par la méthode de séchage et de broyage. Parce que le poisson est facile à provoquer une oxydation de l'huile de poisson pendant l'exposition au soleil, la qualité de la farine de poisson est médiocre.

La méthode de production de farine de poisson par voie sèche consiste à cuire et à sécher les matières premières, à éliminer l'eau, puis à presser ou à extraire l'huile de poisson, puis à pulvériser et à tamiser. La farine de poisson produite par cette méthode a plus de graisse résiduelle, et la farine de poisson est brun foncé et la qualité est également médiocre.

La méthode par voie humide pour la production de farine de poisson consiste à cuire la matière première, à presser et à retirer l'huile de poisson et la majeure partie de l'eau, à sécher, puis à être broyée. Le liquide pressé est ensuite centrifugé pour éliminer l'huile, concentré et mélangé à la presse broyée gâteau, et séché pour obtenir la farine de poisson. La production humide a une consommation d'énergie inférieure à celle du procédé par voie sèche, une désodorisation complète, un rendement élevé en farine de poisson et une bonne qualité. La farine de poisson produite par voie humide est appelée farine de poisson entier.


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